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一起了解雞肉的營養價值與優點,聰明擇食!
為您解密「雞精」與「滴雞精」的不同
提供雞肉各部位的料理建議
雞的自由都來自這片大山,雞哥嫂的牧場位於台南楠西山區
放山雞肉質結實、風味濃郁,料理時講究「保留原味、慢火細工」最能呈現其特色
放山雞是許多注重健康飲食族群的首選,以下是放山雞主要的營養特色: